開華　純米吟醸 安寧祈念酒　入荷！

昨年10月に発生した台風19号による河川の決壊で、浸水による甚大な被害を受けた「開華」。
昨年12月9日に仕込みを再開し、令和2年1月22日に、開華純米吟醸「安寧祈念酒」として発売になりました。

『今シーズンの酒造りは無理なのではないか、と思った時期もありましたが、皆様のご協力によりこうして新酒の誕生を迎えられます。』開華蔵元 島田社長談

開華　純米吟醸生酒　安寧祈念酒　720ｍｌ　１，７６０円（税込み）
原料米：美山錦（長野）・五百万石（富山）、精米歩合：55％、酵母：栃木酵母
日本酒度：±0、酸度：1.4

令和の時代の安寧を祈念し、災害の被害の一日も早い復興を祈念して、
『安寧祈念酒』で乾杯！